kuliner Pontianak

Pontianak, kota yang genap diapit garis khatulistiwa, bukan hanya dikenal karena fenomena alamnya yang langka, namun juga karena denyut kebudayaannya yang berpadu harmonis dari berbagai etnis. Dari tepian Sungai Kapuas yang membelah kota, sebuah narasi akulturasi terbentang, mengundang siapa saja untuk merasakan kehangatan dan kekayaan tradisi yang telah tumbuh subur selama berabad-abad. Inilah jantung Borneo…