Surabaya: Menggali Jiwa Pahlawan dan Kearifan Lokal di Kota Buaya
Surabaya, kota terbesar kedua di Indonesia, seringkali dikenal dengan julukan “Kota Pahlawan”. Namun, di balik moniker heroik tersebut, tersembunyi kekayaan kebudayaan Surabaya yang dinamis dan berakar kuat pada sejarah perjuangan bangsanya. Semangat kepahlawanan bukan hanya tercetak di monumen, melainkan meresap dalam setiap sendi kehidupan, tradisi, hingga cita rasa kuliner khas yang menjadi kebanggaan warga Arek-Arek…